野菜を切って浅漬けのもとに漬けるだけ!
塩分がちょっと心配ですが、とまりません。
にんじん1本とかあっという間です。
野菜不足の身にはいいようなきがする。
なすもにんじんもきゅうりもキャベツも白菜もみーんな漬けてやりました。
次はだいこんでやってみようかな。
楽しくなって色々買ってきたら、冷蔵庫の中がひとり暮しらしからぬ充実ぶりです。
右上に入ってるのが浅漬け用タッパー。
一番下に野菜。
あと、きのう親から届いた地元のパンとかチーズとか果物とか佃煮などなど。
おかあさんありがとう。
ごっくん馬路村とひやしあめは、スーパーで見かけてつい買ってしまいました。
ひやしあめっておいしいよね。
食べきれるのでしょうか?
さらに今日、うちで飲み会をすることになったので
ビールやらおつまみ用食材が追加されました。
うーん、ぎっしり。
実家の冷蔵庫を思い出します。
この冷蔵庫、最上段の奥にもの入れると凍るんだよな。
浅漬け凍りませんように。
さて、オロナミンCでも飲んで部屋の片づけにとりかかるといたしましょう